søndag 25. januar 2015

Grove rundstykker



Grove rundstykker er alltid en hit. 
Særlig for de som "haaaater" brødskiver. 
Men også for oss andre. 
Litt forandring fra det vanlige brødet. 
Selv om de inneholder omentrent akkurat det samme. 
(hysj, ikke fortell det til barna hehe) 

Nå er vi klar til ny uke. 
Vi har ferske brød, rundstykker og knekkebrød. 
Bring it on!

Appelsiiiin



Litt pause i bakingen måtte til. 
Da var det godt med appelsin. 
Fantastisk søt og saftig. 
Og for et griseri.
Deilig!

Knekkebrød



I dag ble det liksom den o store bakedagen. 
To brett med hjemmelagde deilige knekkebrød.
Ikke er det mye arbeid. 
Og ikke tar det mye tid. 
Også smaker det himmelsk. 
Sunt & godt!

Brødbakst



Jeg har funnet den. 
Den perfekte brødoppskriften. 
Fire brød i langpanne.
Uten frø og krimskrams som ungene ikke spiser. 
Grove og gode brød.
No fuzz!

Romaskin



Jeg er inne i et litt villt treningsprosjekt for tiden. 
Det skal trenes 50 ganger før 1.mai. 
Det er heftig. Men jeg kommer til å klare det!
Viktig å ha selvtilliten på plass. 
Fredagens økt bestod blant annet av romaskin. 
Herreminhatt så utrolig tungt det er. 
Puh! 

Peiskos



Når det er iskaldt ute er det godt å fyre i peisen og kose seg innendørs. 
Det synes katten vår, Ivar også. 
(selv om han fikk det litt i overkant varmt etterhvert..) 

Håper helgen din har vært fin!

søndag 18. januar 2015

Redhead


(bildene er googlet.)

Mulig det blir noe i denne duren etter neste frisørbesøk. 
Rød ombre? Det er så kult! 

Rolig helg



Uten unger er helgene rolige. 
Ivar sover. Hvor som helst. Hele tiden. 
Vi andre tar livet helt med ro. 
GOD HELG!

Sykt god salat uten kjøtt.



Salat til middag er kjedelig, sier du? 
Vel, ikke denne. 

Cherrytomat, rødløk, paprika, soltørket tomat, sorte oliven og salat, 
kuttes i små biter og blandes sammen i en bolle. Salt og pepper. 

Kok ønsket mengde pasta. 
Bland pasta og grønnsaker. 
Strø krutonger over. 
Legg på noen terninger fetaost.
Ha på litt balsamicodressing (nam!)
Server med hvitløksbaguetter.

Nytes i godt selskap. 

DIY: sushi



Hjemmelaget sushi er fantastisk godt. 
De helgene vi ikke har ungene sammen med oss blir det ofte sushi. 
Sånn som denne helgen. Sushi og en øl. 

Maki med laks og avocado.
Maki med laks og agurk. 
Vrengt maki med tempura scampi. 
Vrengt maki med tempura scampi med avocado på utsiden. 
Nigiri med laks. 
Sashimi. 
Chilimayo, ingefær, wasabi og soyasaus. 

Så godt at det er nesten umulig å ikke spise seg stappmett. 
(ser du katten vår til venstre i bildet, han er sushisulten)

Torsdagswok.



Torsdager er wokdag her i huset. 
I allefall annenhver uke. 
Alskens grønnsaker, kylling og eggnudler. 
Blandes sammen med woksaus på pose. 
Superenkelt og skikkelig godt. 

Trening



Som så mange andre så trener også jeg i januar. 
Sammen med titusen andre virker det som. 
Gleder meg til februar og roligere tider på treningssenteret. 
Sterk og frisk er i allefall målet for 2015. 

Nytt år og nye deilige dager!



Vel overstått nyttårsfeiring!

Håper at det herrens år 
2015
blir riktig så fantastisk! 

Kanelsnurr



Kaffe og kanelsnurr. 
En formiddagsluksus.
På Babel i Bodø. 
Bør nytes i godt selskap av gode venninner. 

Café Norden



En liten anbefaling dersom du skulle reise til København. 
Lunsj. På Café Norden på Strøget. Med champagne.
Det er så mye mat og kake og snadder at vi rullet ut derfra etterpå. 
Anbefales for alle livsnytere. 

Tivolimat



Inne på Tivoli i København serveres det masse god mat og drikke. 
Vi har funnet vår absolutte favoritt. 
Varme pannekaker med banan og sjokoladesaus. 
Og kaffe. 
Fantastisk deilig og klissete snadder. 
Anbefales på det varmeste.

Sticks´n´Sushi



I romjula var jeg og H i København på kjærestetur. 
Ingen unger, ingen bekjente, bare oss to. 
God tid til å bare være kjærester. 
Og for noen utrolige matopplevelser vi hadde. 

På Sticks´n´Sushi spiste vi den beste sushien i manns minne. 
Hvis jeg skal anbefale ett sted å spise i København, 
så må det bli denne restauranten. 
Den har flere avdelinger, 
vi besøkte Isted gate og Nansens gate. 
Fantastisk!
Hands down!

Edamame



Edamame. 
Har du smakt det?
Hvis ikke kan det anbefales på det varmeste. 
Gjerne som forrett til sushi. 
Herregud så godt. 

Akvarium



Den søte katten vår Ivar ønsker seg akvarium.
Men jeg tror det får bli med denne skjermspareren.
Ivar koser seg i allefall. 

søndag 14. desember 2014

Bodø



Utrolig vakkert vintervær i Bodø for tiden. 
Etpar minusgrader.
Bittelitt vind. 
Noen cm snø på bakken. 
Rosa himmel. 
Vakkert. 
Rett og slett. 

Ønsker meg til jul



Jeg elsker deg. 

Julefilmer



I helgen har vi sett julefilmer i fleng. 
Noen var litt skumle. 
Og noen var utrolig morsomme. 
Felles for de alle, 
var den fine julestemningen de gir. 

Vi har til nå sett:
Alene Hjemme 1 & 2.
Polarekspressen. 
Rockeulven (ikke egentlig julefilm, men vi ser den ofte i jula)
A Christmas Carol. 
Karsten og Petras vidunderlige jul.
Og noen episoder av Jul på Månetoppen. 

Og enda har vi mye igjen. 
Mon tro om vi rekker alt før jul..?

Den blå timen fra den blå baren



I helgen har jeg jobbet. 
I Stormen Konserthus. 
Og her ser du utsikten. 
Fra den blå baren. 
Byens fineste?

Lucia


(Foto: an.no)

På lørdag var det duket for årets vakreste konsert. 
Domkirkens ungdomskor i Domkirka. 
Klokka 0700. 
Ja du leste riktig. 
Og jeg var på plass der med jentene. 
Nydelig konsert med levende lys. 
Og vakre sanger og god Luciastemning. 
Vel hjemme hadde den snille mannen laget frokost. 
Rundstykker og masse godt pålegg. 
Den gode julestemningen kom snikende. 
Og jeg håper den varer i enda to uker..

lørdag 6. desember 2014

Ivar baker pepperkaker



Katten vår Ivar har bakt pepperkaker. 
Han er forståelig nok, veldig fornøyd med resultatet. 
Vi elsker pepperkaker!
(ja Ivar også!)

Ivar pakker julegaver


Ivar, katten vår skal alltid være med på alt vi andre gjør. 
Her om dagen skulle han absolutt pakke julegaver sammen med meg. 
Mer koselig enn hjelpsomt kan du si. 
Men vi kom i mål til slutt. 

Middagstips: wok


Vi har en 15åring i huset. 
Favorittmaten hans er wok. 
Masse deilige grønnsaker, nudler og kylling.
Og sterk woksaus.
Sunt og godt. 
Og best av alt, det går kjempefort å lage. 

Dørkrans.


Vi måtte prøve den nye dørkransen innendørs først. 
Men nå har vi hengt den ut.
Der skal den henge helt til neste år. 
For å ønske gjester hjertelig velkommen til oss. 
Hjerte. Hjerte. 

Adventsøndag



Litt på etterskudd kommer bilde fra 1.søndag i advent. 
God stemning i heimen. 

Stormen: Petter Carlsen


Stormen Konserthus og Sinus er stappet til randen av fine konserter. 
Denne vinteren har vært fin på kulturfronten.
Nye bekjentskaper og gamle kjenninger. 
Petter Carlsen på Sinus var en deilig höydare!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Besøk


Besøkende totalt:
Besøkende i dag:
Besøkende online nå:

Analytics

Blogglisten

Blogglisten

Bloggurat

Bloggurat